7 de December, 2007
Shimajiro es un personaje de dibujos animados que sale en muchos DVDs/merchandising/productos educativos para niños. Mi compañero de trabajo Sato me ha estado contando lo bien que le ha venido comprar la colección completa de DVDs de Shimajiro para tener controlados y bien enseñados a sus dos crios. Parece ser que Shimajiro es un gran [...]
La costa de Tokyo y Yokohama es totalmente artificial y está llena de entrantes que forman canales de aguas pestilentes que se adentran entran en la ciudad. Es una especie de Venecia cyberpunk y post-apocalíptica. Al final de todos esos canales hay siempre una o varias compuertas enormes que suelen estar abiertas pero que se [...]
“Gyoza” es uno de mis bocados favoritos en Asia. Son unas empanadillas originarias de China donde son conocidas como “Jiaozi”, aunque los caracteres son iguales que en japonés “餃子”. Las empanadillas “Jiaozi”(China) suelen estar rellenas de carne o verdura y se cocinan al vapor o hervidas, en el caso de las empanadillas “Gyoza”(Japón) la preparación [...]
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