Cómo coger una anguila
La anguila está considerada como una delicia aquí en Japón. A continuación un vídeo de un cocinero experto explicando cual es la mejor forma de coger una anguila. Según explican en el vídeo: Además de atraparla de forma firme con tan sólo tres dedos otra razón por la que esta forma de cogerla es la [...]
