Mes: marzo 2016

Desde hace unos años, cuando se acerca el calor, los «Beer Garden» (Jardines de la cerveza, ビアガーデン) triunfan en Tokio. Los «Beer Garden» son restaurantes con mesas al aire libre que se especializan en servir cerveza. En esta web podéis encontrar Beer Gardens en la región de Kanto.

Comparto con vosotros un video y unas fotos de un nomikai (Fiesta para beber y comer) al que fui invitado y un grupo de frikis decidió dejar de socializarse y se pusieron a jugar al Dragon Quest. Y cuando comenzó a llover tampoco desistieron y siguieron jugando 🙂 ¡Eso es dedicación y pasión!

No soy de los que le gusta hacer colas para comer pero a veces toca sacrificar por el equipo. Un compañero de trabajo fan del nikuman 肉まん se enteró de que abrían una franquicia de su tienda de nikuman favorita cerca de Shibuya y allá que fuimos.

La espera valió la pena, la carne estaba tierna y el recubrimiento hecho con harina estaba en perfecto estado ふわふわ　(Mullido y suave). Los nikuman son japoneses pero la idea original llegó de la china. Uno de los mejores lugares para degustarlos es el Barrio chino de Yokohama.