Sashimi

El sashimi es uno de los platos más típicos en Japón. Se trata de pescado crudo que hay que comer muy fresco evidentemente, en ocasiones, si se trata de gambas frescas puede que incluso veas moverse a la gamba en el plato (solo me ha pasado una vez).

Antes de llevarse a la boca el sashimi hay que mojar en salsa de soja, también se suele combinar con un poco de “wasabi” o “jengibre”.

Sashimi
Las hojas esas de “adorno” cuyo nombre no recuerdo también se comen.

Verdura y Fruta

Uno de los productos alimenticios más caros en Japón es la fruta. Las naranjas, melones y sandias por poner algunos ejemplos pueden costarnos varias veces lo que pagaríamos en España. En cambio con las verduras la diferencia no es tan grande, de hecho, me he dado cuenta que las lechugas me salen más baratas aquí.

Yasai
Típica tienda de frutas y verduras japonesa.

Nota nerd
Justo delante de la tienda de la foto se me ocurrió abrir el portátil y pude detectar 45 puntos de acceso Wireless.