Onigiri de cerdo ibérico

Los onigiris (お握り – おにぎり) son bolas de arroz rellenas con diferentes ingredientes, aunque en tiempos de escasez (A finales de la guerra) eran simples bolas de arroz sin nada más. Normalmente van rellenas con atún, salmón, alguna verdura, ume (ciruela fermentada), huevas de algún pez etc. El otro día encontré un onigiri nuevo, que venden en algunas tiendas 24 horas, que tiene dentro cerdo ibérico y cuesta sólo 125 yenes (1 euro).

Iberico

Iberico
No estaba mal, pero no sabía a carne de cerdo 😉

15 respuesta a “Onigiri de cerdo ibérico”

  1. Yo no se vosotros, pero yo de varios oniguiris que pillaba, la mitad y sus extraños rellenos iban a la basura.

    Donde esten los clasicos… sobre todo el de atun :3

  2. Eso de que tiene cerdo iberico habria que verlo….
    ni aquí en españa hay tanto cerdo iberico como anuncian, así que en japon dudo mucho de que sea iberico y menos por ese precio.

  3. Si no estás en tu país, es natural que pasen ese tipo de situcaciones…

    Me sucedió lo mismo con los “tacos” (antojo mexicano), cuando fui a los Estados Unidos…

  4. Se están poniendo cada vez más de moda en japón “los ibéricos” y las “paellas” que en realidad no lo son, pero supongo que será el resultado de la asimilación y adaptación de lo que “exportamos”.

    Eso sí, bien que saben distinguir un ibérico de verdad, mis compis del curro están siempre deseando que les traiga ibérico del bueno cuando vengo de haber estado en España por vacaciones. 😉

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