El bento del Nobu Tokyo
La semana pasada por fin estuve en el famoso restaurante Nobu Tokyo. Los restaurantes Nobu están en muchas ciudades alrededor de todo el mundo, aquí tenéis el listado de todos ellos.
Cenar sale muy caro, pero a medio día se puede comer MUY bien por unos 20~30 euros. Nos pedimos un bento, que resultaron ser dos, cada uno de ellos dividido en varios compartimentos con pescado, carne y verduras. ¡Delicioso!
Este es el aspecto del bento que ofrecen como menú del día para el almuerzo.
El bento fue espectacular pero creo que lo me más me enamoró fue este postre.
Os dejo con una charla de Masaharu Morimoto, uno de los cocineros del restaurante Nobu en New York:
Anotaciones relacionadas:
|
Comida colegio |
|
Comida falsa |
|
Restaurante ninja |
|
Kitkat japonés |
Comentarios
Mireia
05 August, 2011
Pedazo de pinta que tiene la comida!
Sitio apuntado. Gracias!
H
05 August, 2011
Ey, Kirai!
Me chiflan estas fotos! Me hice fan del bento nada más ver algunos de tus posts antiguos (los de los bentos de los colegiales japoneses, etc) y ahora, hasta me he comprado uno para utilizarlo cada día! Es una pena que no se dediquen más blogs a temas culiunarios japoneses, ¿no?
Un saludete!
Chiqui, Un Albaceteño en Japón
05 August, 2011
Qué gran invento los días entre semana a la hora de comer para probar estos sitios
saludos!
LARA
05 August, 2011
Como mola… mandame uno por correo
Agllorente89
05 August, 2011
Pero qué buena pinta!!!
antonio
05 August, 2011
Creo que Japon es el mejor sitio para comer, ademas de tener de todo tipo de gastronomía, los precios son espectaculares al igual que su calidad, por lo menos en los lugares que yo comí.
Mena
05 August, 2011
La verdad es que 20-30 euros por comer es carísimo.
Lo normal es un menú de 7 a 10 euros.
La media dieta está en unos 12 euros de media por convenio.
Si para comer en japón “en plan económico” hay que gastarse de 20 a 30 euros, supongo que los salarios serán proporcionalmente altos, si no lo considero una ruina.
miguel
05 August, 2011
Apuntado para ir al de NUEVA YORK esta semana. Has estado fuera d eJapon en alguno Hector?
linuxman
05 August, 2011
El chef Morimoto es el mismo que aparece en Iron Chef?
Kléber
05 August, 2011
Joder, ya me hubiera gustado a mí poder ir a ese sitio cuando estuve en Japón: pero con mi presupuesto diario de 30€, ¡eso se me iba un poco de madre!
XABIER
05 August, 2011
¡Que buena pinta! ¡Que ganas de comer me han entrado de repente jajaja! Me he metido en el listado de los lugares en los que está Nobu, pena que no esté en España… Con la buena pinta que tiene!
¡Buen provecho!
http://delicias-boca.blogspot.com
http://operacionjapon.blogspot.com
Liliana
05 August, 2011
Que rico!! acá en Mexico hay un Nobu, es muy bueno pero no tiene la opción Bento
Edgar
06 August, 2011
yo ya cene en el Nobu Mexico, toda la comida sabia excelente, el pero del asunto (por que siempre hay uno) son los precios que maneja los cuales son demasiado altos por persona para la mayoria de los mexicanos. Aunque claro el restaurante esta ubicada en un zona economicamente alta de la ciudad. El precio por cabeza fue algo como $1500 pesos algo asi como 87 euros
noquierosercalvo.com
06 August, 2011
El más cercano me pilla en Milán… creo que lo dejaremos para una mejor ocasión
david
06 August, 2011
Disculpa mi comentario que nada tiene que ver con el post. He leído un artículo que creo puede interesarte, si es que no lo has visto ya. Un saludo y enorme trabajo el que estás haciendo. Enhorabuena!
te dejo el link: http://www.cookingideas.es/los-hijos-de-los-samurais-fueron-exterminados-por-el-maquillaje-de-sus-propias-madres-20110805.html
Kresnic
06 August, 2011
Qué rico parece todo!
Excelente el video, aunque no domine el inglés el chef, se sigue sin problemas sus explicaciones.
Qué pinta el chu-toro,
Irving Felix
06 August, 2011
Tengo bastante hambre y veo esta entrada y me da todavía más xD
Desirée
06 August, 2011
jo.. qué rico.. echo de menos Japón y su comida
__
Kikuchiyo
07 August, 2011
Tiene una pinta exquisita!
Memento Mori
07 August, 2011
Es importante que los alimentos tengan certificado de origen: http://yfrog.com/ki9ljtxj
Asturiana
07 August, 2011
Me encantan las bentos *o*!! y solo con ver esta entrada me da hambre
, son tan perfectas que da pena comerselas,aparte de ser muy prácticas y ricas. Es cierto que la comida ha de entrar por la vista y los japoneses se lo toman al pie de la letra 
. Un poco carillo pero por lo que veo y leo merece la pena cenar en el sitio.Una entrada deliciosa la de hoy. Saludos!!
Sebastian
07 August, 2011
Se ve increible! es una lastima que no haya en Sao Paulo, si no me equivoco es donde está el mayor barrio japonés fuera de japón. (y me queda a un vuelo por 200U$S jeje)
Taco Hell
08 August, 2011
Estas Erroneo acerca Morimoto, el no vive en NYC. El trabajó en nobu cuando llego a los USA, pero el tiene su propio restaurante de sushi en Philadelphia, PA. Es mas lo puedes ver en el programa No reservation cuando estubo en Philadelphia.
vilva
08 August, 2011
La comida japonesa, es muy bonita, pero no me gusta, no lo puedo evitar, es lo único que no me gusta de los japoneses…
VV.
blogdevilva.blogspot.com
tato
08 August, 2011
Es verdad que visualmente está genial pero el sabor, en mi opinión deja que desear.
Cosas molonas
06 July, 2012
Qué pintaza ¡Qué envidia!