Inago
Inago significa “saltamontes” en japonés. Es una “delicia” japonesa que se suele servir en restaurantes de ciertas prefecturas, sobre todo en zonas campestres donde supongo que se podrán capturar bien fresquitos. Roy estuvo este fin de semana en la prefectura de Tochigi y encontró una tienda cuya especialidad es el inago. A ver si Mercadona se interesa y me hago de oro exportando saltamontes japoneses 
Foto de http://blog.q-taro.com.
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Comentarios
Juan Miguel
26 June, 2007
Increibleeee !! soy el primero !!!! un saludo a tooooodooos !
Bueno pues aprovechando el privilegio, quiero ser el primero en decir “Que Asco” !!!
Con la comida tan buena que tienen, me han decepcionado un poco !!
Un saludo !
Parche
26 June, 2007
Pues yo soy el segundo!
Telendro
26 June, 2007
Hmmm, saltamontes fritos y de postre, testículos de toro. La delicia del buen gourmet.
danieru
26 June, 2007
oishiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!
quitando prejuicios,parecen dulces con ese color xD
kuanchankei
26 June, 2007
Flick el saltamones de la abeja MaYa no se sentiria orgulloso de este plato nutritivo de primitos suyos
BVP
26 June, 2007
que tal sabe???
compara con otros alimentos similares si es posible.
yo primero en parte pensaba que asco!!
pero si a mucha gente le gusta y a nosotros porque no?
si aun no hemos probado.
saludos kirai
gon
26 June, 2007
pues la verdad es qque habría que probarlos… si ya se que de primeras da asco y todas esas cosas… pero no comemos nosotros caracoles, percebes y demas.
a lo mejor saben a pollo
Prats
26 June, 2007
tienen una pinta de estar quemados y de ser askerosos que no hay por donde cogerlos… supongo que habría que probarlo para decirlo pero … berg!
chica de rojo
26 June, 2007
mmmm
mmmmmmmmmmmm
mmmmmm
me encatanta… me muero sólo por experimentar ese pequeño crujir de patas en mi boca…
ale/pepino
26 June, 2007
Pues a mí no me dan más asco que las gambas (lo que no es poco).
Tiz
26 June, 2007
Pepino se me ha adelantado… (mecachis) iba a decir que parecen gambas negras, seguro que están hasta buenos… (y crujientes, creck, creck…)
Yo no sé que es peor… si aquí se comen, como puras delicias, la lengua del cerdo, los sesos, diversas vísceras, los ojos de pescado… (yo soy de las que chupa las cabezas de las gambas… toda una delicia que se pierde el tiquismiquis) A mí sólo me dan asco los yogures con trozos de fruta…
JoCkEy
26 June, 2007
Digo exactamente lo mismo que ale, aunque a mi me dan casi el mismo asi que tomare la misma medida que con las gambas, verlas y de lejos ….
Se supone que estan tostaditos o que? como se comen? a palo seco o con salsa?
Un saludo
Mushiko
26 June, 2007
Bueno, pero los has probado o no? Que tal saben?
Miguel
26 June, 2007
Los has probado?
Y otra, son nutritivos y sanos?
Como saben?
Calintz
26 June, 2007
La verdad es que me pica la curiosidad de probarlos para ver a que saben…
yoel
26 June, 2007
Como pipas pero con ojos???
Terminariamos comiendolos viendo la serie del miercoles sentados en el sofa ¿¿¿Donde estara mi bolsita de inago???, CARI TRAEME LOS INAGOS Y UNA CERVECITAAA!!!!,
Un Saludo…..
Fry
26 June, 2007
No los he probado (y seguramente nunca los pruebe) pero si seguimos el típico tópico… sabrán a pollo
Kirai
26 June, 2007
como dicen por ahí, es como comer gambas pero insípidas.
projectrainbow
26 June, 2007
hace tiempo que tengo ganas de probar algun insecto, como se ha comentado no difieren tanto de algunas delicatessen nuestras como los callos, de los que soy fiel devoto. Esos saltamontes parecen garrapiñados, jajaja.
ditman
26 June, 2007
Arrrrghhhh qué REPELÚUUS….
¿Se pelan para comerlos o van con cáscara y todo?
Arghhh!
carballo
26 June, 2007
No se no se,… igual te arruinabas,eh? jejejeje la verdad es que si que da un poco de respeto. Yo supongo que si que lo probaria, pero estaria como 10 minutos dandole vueltas.
Por probar que no quede! xD
emisucio
26 June, 2007
Un helado de saltamontes podira estar bueno, una chocolatina a lo Crunch!jaja
No veas no me veo comiendo de esto aunque es cuestion de tradicion mas que otra cosa, la gente que viene de fuera y nos ven comiendo caracoles se horrorizan y ami me flipan!
Un saludo!
El Nene
26 June, 2007
Blouargh!! o_O
Flapy in japan
26 June, 2007
Yo los probé hace poco como aperitivo en una barbacoa en mi campus (en Nara), lo habían traído de omiyage de algón sitio, pero ya no me acordaba.
La verdad es que no lo probaría otra vez.
mimetist
26 June, 2007
Pues tienes que estar atento porque creo que Mercadona ya trabaja otros insectos… aunque no voluntariamente
kenyo
26 June, 2007
puaaaaaaaaag, que asco!! ni muerta pruebo yo eso xD
kirai a ver si pones fotos de otro tipo de comida anda, que a mi me encanta la comida japo, pero siempre pones cosas asquerosas, esperma de no se que, saltamontes… menos el Unai-don, eso si que tenía muy buena pinta y está buenisimo..
tampoco me gustan las cosas asquerosas españolas, visceras, sesos, etc etc…
kenkyo
26 June, 2007
vaya…, ya no se ni escribir bien mi nick ¬¬
Soy Gik
26 June, 2007
kirai en serio que las comes??…no se…vale que es como comer gambas, pero con una diferencia, las gambas poseen cuerpo carnoso, estas no, son solo caparazon mielinico…que vale son proteinas =…pero joder!! jajaja
Ohdiosa
26 June, 2007
aaaaaaaaaaaahhhhhhh!!! que alguien quite eso de mi vistaaaaaaaaa!!!!
JFK
26 June, 2007
Yo creo que en todos sitios hay cosas agradables y cosas desagradables…. tambien creo que es un error probarlo todo “porque es tipico de aqui” o porque “si lo comen ellos estara bueno”… no nos engañemos, que aqui viene la gente y no como casi nada español que no sea paella o tortilla… como para probar saltamontes fritos… muchas gracias pero para ellos todos.
Zeioth
26 June, 2007
Debe ser como comer gambas, solo que ademas de las antenas tienen un monton de patas, pero que mala pinta xDDD.
zechio
26 June, 2007
Ñam ñam, pero…y lo crujientes que tienen que estar?
Wix Rocks
26 June, 2007
Ostia compadre… lo mismo con los ojos vendados me metia uno en la boca.
¿Lo has probado?
Pitote
26 June, 2007
Mmmmm me parece que paso del primer plato y me espero a que traigan el segundo
Lost in Japan
26 June, 2007
En Mexico tambien se comen en algunos pueblos.
Emmanuel
26 June, 2007
Como de que asco ? Es como si comieras charales, chinches o chapulines de oaxaca aqui en Mexico que son muy deliciosos no me lo pensaria 2 veces en comerme unos chapulines japoneses
Saludos desde Monterrey, Mexico
BaEEz
26 June, 2007
En algunos pueblos ? no chavo se comen en todos lados, de hecho si vas a Oaxaca ahi en el mercado encuentras un monton de señoras que venden eso y hasta te lo dan por 4 tipos de tamaños…aunque sabe feo jajaja
Emmanuel
26 June, 2007
Con salsa ( picante )
Ichuta
26 June, 2007
Es una curiosidad que siempre tuve ¿es una especie determinada de saltamontes o vale cualquiera? Al parecer en algunas zonas de hispanoamerica en vez de palomitas en el cine, toman saltamontes. Siempre tuve ganas de probar, pero al no saber si vale cualquier tipo, no me he atrevido.
kenkyo
26 June, 2007
enmanuel dijo:
“…Como de que asco ? Es como si comieras charales, chinches o chapulines….”
pues eso, un asco… gracias por la aclaración pero no creo que hayamos cambiado de idea ¬¬
nora
26 June, 2007
A mí tampoco me gustan .
Ricarus
26 June, 2007
si corre o vuela a la cazuela. ese es mi dicho……. ^_^
HeV
26 June, 2007
Comparto la opinión de pepino y no creo que difieran mucho de las gambas, con lo cual no creo que me gustarán mucho.
¿La gente también chupa las cabezas como hace con las gambas?
Venado
26 June, 2007
En México es muy común comerlos con tortilla, guacamole, limón y sal y desde luego son deliciosos si aparte acompañas la comida con una buena cerveza. Se pueden encontrar en Oaxaca y en la misma ciudad de México y creanme, no son baratos, pero vale la pena pagar el precio. Ta,bién son populares los gusanos de maguey y son muy ricos. No saben de lo que se pierden por los prejuicios. Estoy seguro de que antes de que se popularaizara el sushi lka sola idea de comer pescado crudo era igual de insportable. Todo es cuestión de acostumbrarse y tener la mente abierta, de lo contrario corremos el riesgo de estancarnos en la monocromática dieta norteamericana de la hamburguesa con papas. Me da más asco una de estas de Mc Donalds que un buen taco de chapulines.
Nuria
26 June, 2007
No pienso probarlos…va en contra de mis principios….que asco, arggggg
Danieru
26 June, 2007
yo los probaria,que mi estomago los devuelva al medio externo es otra historia,pero seguro que lo que se dice malos de saber no estan.Mas asco me dan los callos,que son desguace de cerdo.
yo quiero probar el red panda que sale en el blog de alainkun,que mono,que rico debe estar
marko
26 June, 2007
Yo si los he probado y debo decir que saben muy bien….
Como todo hay que probarlo alguna vez…
Nuria
26 June, 2007
Ricarus “si corre o vuela a la cazuela. ese es mi dicho……. ^_^ ”
Es que este ni corre ni vuela…SALTA
Javi Kobe
26 June, 2007
Nunca se sabe… mira lo buenos que están los caracoles, los muy jodíos… qué asco más rico!!!
alex
26 June, 2007
En algunos lugares de Mexico se comen cierto tipo de insectos, muchos de estos platillos vienen desde antes de 1521, tal es el caso del estados del centro de Mexico, como Guerrero o Oaxaca,existen tacos de jumiles, saltamontes, tambien hay tamales de hormiga y otras cosas, vivo en Tampico y jamas los he probado, pero cuando vaya a esos lugares me los comere con mucha salsa y una cervezita para acompanar…..si señor!!!!!!!!!!!!!!!1
saludos a Hector, chidooo blog!!!!
Nanaki
26 June, 2007
Al menos los caracoles no tienen patas.
Reconozco que esto de la comida va por culturas, pero no me veo capaz de comer saltamontes o pulpos vivos, la verdad. Mucho hambre tendría que tener…
hse
26 June, 2007
Buf,muchos hablais de prejuicios pero yo es que si veo un bicho de esos vivo por mi casa salgo por patas hasta que alguien entre a capturarlo, asi que como para metermelo en la boca… solo de pensarlo me da repelus.
CrackVan
26 June, 2007
rico rico y con fundamento!! XD
Jose Manuel
26 June, 2007
Comer insectos…. puff….
Aunque aquí se comen los caracoles, que también tiene tela..
Nuri
26 June, 2007
sin palabras..asco inmundo
Daniel PC
26 June, 2007
Pues seguro que esos saltamontes es un plato de lujo, aki en la selva de mi pais los habitantes comen ciertos gusanos fritos como parte de su dieta
http://www.biopark.org/peru/Belen-suri-01b.JPg
y asi como dijo el amigo de mexico, tambien comemos pescado crudo ablandado unicamente con el jugo de muchos limones ( es un plato de lujo)
http://www.losblogueros.net/mundial/fotos/cebiche-mariscos-460px.jpg
Saludos Kirai y sigue comentandonos sobre Japon
Daniel PC – Lima
NOlo
26 June, 2007
Pues mi estimado Kirai, yo soy de Oaxaca, México y ese es un platillo que me encanta. Realmente no sé si los japoneses lo cocinen igual pero de que es delicioso, sí que lo es.
De hecho se considera algo así como caviar pero de por acá, siempre que vienen emperadores o gente importante eso es lo que piden, es todo un manjar.
Saludos!
イバンブランコ
26 June, 2007
A mi no me daría asco, por ejemplo aqui en Colombia para ser más exacto en Santander, “donde vivo” hay una especie de hormigas llamadas “Hormigas Culonas”, las cuales se comen y son muy delicioosas. es más creo que Colombia la exporta a otros paises. Saludos
ray_iceman
26 June, 2007
Yo tambien soy de México y si los he comido tostaditos con chile piquin y limón en polvo. Crujientes y deliciosos, no le piden nada a las golosinas y son mucho más nutritivos. Eso si, sus patitas se sienten algo extrañas en tu boca.
En México se comen infinidad de estos exóticos alimentos, la verdad es que reconozco que algunos si me negaría a comerlos y de solo pensar si me causan asco. Pero no esta de más al menos por aventura darle una probada.
Por ejemplo están los jumiles, que son un tipo de chinches que se comen VIVAS!
Aqui les dejo una liga que contiene otras cosas de esta peculiar gastronomía:
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/colibri/cuentos/arte2/htm/sec_11.htm
Saludos a todos!
David
26 June, 2007
Si alguien lo ha provado, a que saben??? xDDD
stormbringer
26 June, 2007
En México (en algunas partes) también se comen hormigas y grillos (grillos=saltamontes) y por lo que se tienen muucha proteina
Hablando de alimentos hay alguna otra bebida embriagante cosa aparte del sake originaria de aya??
Soy Gik
26 June, 2007
si…la nueva pepsi de pepino como dice kerai..jjajajaa
Cris
26 June, 2007
Son criados especialmente para el consumo humano, creo que es una variedad más del llamado “tsukudani” (cocinados hasta el punto preciso en salsa de soja, mirin, sake, y algún otro ingrediente más)…
Los he visto… y ni ganas de probar ni de mirar otra vez!
Saludos
cristina
26 June, 2007
bueno como soy mexicana y ya habia escuchado que en el centro de mi pais los cocinan con salsa y mucho limon y que se dice es un rico manjar, no me extraña que los japos tambien los disfruten.
pero tu los vas a probar kirai, honestamente yo paso, pero si los prubas acompañalos de una rica cerveza mexicana. besos desde CHIHUAHUA, me encanta leer tu blog
Felipe
27 June, 2007
Vaya que son una delicia, yo tambien soy mexicano, vivo al norte en una cd. llamada Monterrey, y siempre espero a la gente que vienne del sur a hacer vendimias de artesanias ropa etc. y ellos traen chapulines o saltamontes , y en verdad saben deliciosos como botana o en taquitos! mmmmmmmmmmmmmm
Saludos y no dejes de probarlos
omarquez
27 June, 2007
hay que probarlo to! eso si con salsita de la güena!
nauj27
27 June, 2007
Mucho qué asco y mucha tontería, ¿alguien se da cuenta de que son casi idénticos físicamente que cuando nosotros nos comemos una gamba?
No, yo tampoco los probaría ^_^U
nauj27
27 June, 2007
Vale, lo siento, no había leído todos los comentarios. Acabo de ver que ya se ha hablado sobre este parecido más arriba. Eso me pasa por no leer
jeodes
27 June, 2007
Uy, uy, uy… ¡¡¡¡pues yo creo que nos los probaré!!!!! Aunque coincido con algunos en que se parece mucho a las gambas.
arturi
27 June, 2007
Sugoku oshiso!!!!
De puta madre!!!
Konamiman
27 June, 2007
Nosotros comemos caracoles. No sé qué se supone que tiene que dar más asco.
Darukabu
27 June, 2007
buff ..no me compareis gambas con saltamontes!! no tienen nada que ver!! y si no es por que nunca habeis probado gambas del golfo de cadiz
eva y mara
27 June, 2007
wolaaaaaaaaaaaaaaaaaaa….llegamos aki!!! y esto esta genial!!!k wai…
pos aver si os pasais por nuestrra pagina web y nos dejais algun coment:
http://ww.evaymara,com
An
27 June, 2007
probar los probaría..eso si. si son dulces no me gustarian
Saludos
Jesús
28 June, 2007
Mucho prejuicio cultural veo por aquí. En fin… El inago tsukudani es “sólo” la punta del iceberg.
Un apunte: a los japoneses les da el mismo asco comer conejo que a algunos comer perros. (¿¡Cómo se pueden comer las mascotas!?)
Pipó
28 June, 2007
Ufff, me costaría probarlo…pero no deben estar tan malos.
guia nueva york
04 July, 2007
alguno ya lo ha comentado arriba pero en es verdad que en mexico se comen una especie de saltamontes, creo que se llaman chapulines.
Aleiex
10 July, 2007
Vaya, se ven buenos esos saltamontes
Y tal como comentaron antes en Oaxaca (mi ciudad natal) se puede comer chapulines (pequeños o grandes) aunque es un gusto poco económico comerlos… pero qué delicia.
Tendré que probar los Inago a ver si realmente son insípidos, los chapulines normalmente están sazonados con ajo y limón.
Lenôre
12 September, 2007
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—- —- Tengo fobia a los saltamontes —- —-
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