Nabe
“Nabe” o “Nabemono” se refiere a todo tipo de cocina que se prepara en una especie de cazuelas japonesas anchas y de unos 10cm de profundidad. Se pueden preparar de muchas formas y según la zona del país se utilizan unos u otros ingredientes. La forma más sencilla de prepararla es utilizando agua con miso, salsa de soja y dashi para el caldo. Luego ir añadiendo verdura, setas, pescado y carne según lo que apetezca.
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Comentarios
Iignatius
02 September, 2010
Mmm… dan ganas de comérselo, tiene muy buena pinta.
Pam
02 September, 2010
Diosss que buena pinta tiene todo! Mis felicitaciones a las cocineras
Jorge
02 September, 2010
Hmmm! que pinta de rico, de sabroso.
Sire
02 September, 2010
Se podría comparar con la paella por el echo de que en cada sitio se hace con ingredientes diferentes.
¿Tiene alguno que sea básico siempre?
Shadow
02 September, 2010
XD no kirai tio tu siempre comiendote toda la comida de japon XD, mmmm kirai siempre saca fotos de todo pero nunca se a sacado una foto con su novia XD.
Seeker
02 September, 2010
De entre las muchas cosas que me gustan de japón, una de ellas definitivamente es la comida. Mientras que cada vez que voy a Estados Unidos termino echando siempre de menos la comida de España, cuando fui a Japón no fue así (vale, quizá un poquito xD). Es sencillamente excelente, y lo que nos muestras tiene una pinta muy buena.
Luís Barros
02 September, 2010
Looks tasty.
Giraldillo
02 September, 2010
NABEE NABEEE HOY HACEMOS NABEEEE!!!!
quiero subtitulos PORFAAAA!!!!
PD: hmm, este tio siempre tan bien rodeado eh! XD
Kikuchiyo
02 September, 2010
Mmmmm! tiene buena pinta. Por la cantidad que veo debe dar para muchísimas personas.
miguel
02 September, 2010
kirai, kirai que hacias tu solo con tanta nipona eeh
keteflips
03 September, 2010
He contado 3 chicas y un solo chico… esto que es un manga echi arem? O_o
cox
03 September, 2010
¿Alguna de estas chicas es novia de Kirai?
Nuño
03 September, 2010
Hum, demasiada caló para un nabe ahora… Aunque quizá va de eso, visto lo visto.
Spike
03 September, 2010
Buahhh no me enseñes esto!!! Una de las razones de querer ir a Japón es esta! La comida! cada vez que veo un anime y veo esa comida… jooodeerrr… Tengo un jodido trauma de ver comer a Naruto tanto ramen y yo sin probarlo!!
Rubiyooo
03 September, 2010
Que guapas las chicas
Odisea
03 September, 2010
Me recordo al chanko, comida para luchadores de sumo con su alto contenido calorico, no sera lo mismo?
Alejandra
03 September, 2010
Me recuerda al shabu shabu :3.
JAvi
03 September, 2010
Básicamente es un caldo.
peku
03 September, 2010
Kirai, hablanos de Kayo Satoh, que ha reconocido recientemente que es/o ha sido hombre….
¿como se lo han tomado sus fans,seguidores,televidentes?
nerv81
03 September, 2010
Quien dice un hombre yo distingo al menos dos.
francesco
03 September, 2010
madre mía, ver tantas fotos de comidas japonesas me ha despertado el hambre, y solo son las de 2 de la madrugada xDD
sylvia
03 September, 2010
que rico.. cuando fui a japon probe el ramel y un caldo pero no recuerdo su nombre jajajajaa
fabi
03 September, 2010
Kirai tengo una duda existencial, ¿Porque Alain siempre esa bien rodeado? xD
phossil
03 September, 2010
ya me dio hambre.. XD
Abel
04 September, 2010
Tiene pinta de ser el equivalente a un cocido de los de aqui, no?.
arles
04 September, 2010
dices q es una cazuela japonesa…
el nave viene de china, y d ahi paso a korea y d ahi a japon, como muchas otras cosas. Yo vivo en osaka y aqui hay d echo restaurantes d nave koreanos, de kimuchi.
el nave se come en invierno, por el alto contenido calorico, ahora en verano no se ve nada, barbacoas solo… jaja. Pero es llegar el invierno y todos los japons sacan el nave!!
キライ、ブログをおめでとうございます！！
David.
francesco
04 September, 2010
yo también quiero T^T
Juanlu
04 September, 2010
Mmmm pero qué rico… y qué buena compañía
Oli.
04 September, 2010
cualquier excusa es buena para conocer chicas
Ariel S. Rakos
04 September, 2010
que rica y que ricas !!!
Dan
04 September, 2010
Uds hacen casting a las japonesas antes de salir a comer?
Céss
04 September, 2010
Vaya platos y vaya mujeres. Hay que saber rodearse, claro que sí.
Roger
04 September, 2010
Ya sé que la entrada iba de comida, pero para ser sinceros, casi ni me he fijado 8·0)
Coincido con muchos otros: qué mujeres ! y qué simpáticas y predispuestas a hacerle a uno la vida mas agradable haha… Dewa mata !
teils
04 September, 2010
joer ke mala persona nos pone los dientes largos y no lo digo por la comida ¬¬ XD
gothictokiota
05 September, 2010
Pero es una casa particular? se nota que son japoneses,todos tan cucos,aquí estaríamos tos en zapatillas y pijama XD
Hotel Azteca Inn
05 September, 2010
Hola, se ve un platillo muy rico espero probarlo algun dia, gracias por darnos a conocer estos platillos
dant3
06 September, 2010
que wapas son esas japonesas!
Raquel
06 September, 2010
Hola Héctor!
Lo primero comentarte que no conocía tu blog hasta ahora, encontré tu libro sobre Japón de casualidad en una tienda, lo compré y no puedo parar de leerlo. Gracias a éste he sabido de tu blog y no voy a dejar de visitarlo. Me fascina Japón y su cultura, igual que a mucha gente, y estoy ahorrando para cumplir mi sueño de viajar allí. Por eso tu libro me tiene enganchada, estoy tratando de empaparme de la historia y la actualidad de este país, y tu libro y este blog son una buena manera de comenzar, además de muy amena y entretenida.
Ahora me he propuesto aprender japonés. Sé que es todo un reto!
Gracias por compartir con nosotros tus experiencias.
Un abrazo.
riyiqh
07 September, 2010
q buena pinta tiene ese nabe…tendre q hacerme alguno cuando vaya a Tokyo…
Jose Arce
07 September, 2010
nabe! http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs094.snc3/16136_209891410736_658980736_3621590_4719053_n.jpg
extraño esos dias, lo envidio señor Garcia
reventaizer
07 September, 2010
Se ve buenisimo y he notado algo, es tan sano como parece? y es que por estos lares la comida siempre esta full de aceite asi sea sopa, es muy raro ver algo como el Nabe. xD
Tsutomu
07 September, 2010
¡Todo tiene una pinta estupenda! Todo…XD
monchoman
09 September, 2010
Guauu, este post sí que me sorprende yo creo que sí comida Japonesa conocemos solo nos llega la influencia del sushi, tempuras y sashimi lo tipico, pero con este y otros post que he visto se demuestra que la cultura gastronomica es mucho más y este platillo nabe relamente me dejo con la boca abierta. Lo habeis probado, que tal queda?
Gabriel
14 September, 2010
Waaa se me hizo agua la boca, supongo que debe ser deliciosa… :p
GiOYiO
22 January, 2011
Y somo se come?
GiOYiO
22 January, 2011
Y como se come?