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Cultivando arroz

Por Kirai el 20 de July de 2006 en Comida,Kansai

En Japón y Asia en general, en vez de comer pan a diario como nosotros lo sustituyen por el arroz. Hay campos de arroz en prácticamente cualquier lugar del país. A continuación unas fotos que tomé cuando estuve en casa de Fer.

Plantando

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Comentarios

  1. Algo más o menos similar ocurre en Panamá y en general en el caribe
    Aqui se come arroz con todo! en cambio cuando voy a un restaurante siempre tengo que pedir el pan porque de entrada no te lo ponen :/

  2. Es el mismo campo de arroz por del que pusiste una galería como de 30 fotos de gente pasando?

  3. Interesante, en mi casa somos muy “arroceros” y muy “panaderos”, estoy muriendome porque aqui en donde vivo (en España!) por más que he buscado no encuentro restaurantes de Sushi… y soy refanatico!

  4. no es el mismo campo pero está justo al lado :)

  5. Si lo ve nuestra ministra de Narbona, la da el soponcio, anda pidiendo a los turistas que no se laven para horrar agua.

  6. Rectifico, tengo los dedos locos
    Si lo ve la ministra Narbona, le da el soponcio, anda pidiendo a los turistas que no se laven para ahorrar agua.

  7. Una pregunta, ¿No es obligatorio llevar casco en la moto?
    Lo digo por la última foto.

  8. Alucinante la máquina-tractor para plantar arroz…Que profesionales!!!
    Yo creo que debe ser el alimento número 1 a nivel mundial…a ver si alguien encuentra algún dato…

  9. Bueno aquí tenéis un poco de información sobre el consumo de arroz.

    Es el alimento principal de dos terceras partes de la población del planeta. El arroz en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional.

    Contiene sólo 103 calorías por media taza de arroz blanco y 108 calorías por media taza de arroz moreno
    No contiene colesterol
    No contiene grasa
    No contiene sodio
    Es un carbohidrato complejo
    No contiene gluten y es no alergenico
    Es sencillo de digerir

    El año pasado en verano se publico la secuencia completa del genoma del arroz, por lo que he leído la producción actual está en claro déficit con el consumo que debe ser incrementado en los próximos años so pena de que los principales países consumidores (ASIA) tengan problemas para alimentar a sus poblaciones…el descubrimiento fue calificado cómo la piedra rosseta de los genomas de todos los cultivos
    http://www.agroinformacion.com/leer-contenidos.aspx?articulo=1045
    Página de la FAO con mucha información:
    http://www.fao.org/rice2004/es/aboutrice.htm

    Pues nada a comer arroz que es muy sano… ¿o no? ¿Porque al final perjudicaremos a otros países?

  10. Si no recuerdo mal la palabra especifica es gohan, verdad? El arroz siempre tuve mucha importancia como alimento básico por alli :)

  11. no sabra igual que el arroz de aqui pk si como arroz solo me kedo muy amedias

  12. estan muy bien las fotos, pense que seria algo mas sofisticado aunque el cochecito ese no esta nada mal para plantar arroz

  13. Gravatar de rubenaku
    rubenaku
    20 July, 2006

    Si no recuerdo mal en clases de japones la profesora nos explico que como ellos viven en la “cultura del arroz” ya que es uno de los pilares básicos de su alimentación, a cada “estado” del arroz le llaman de una manera diferente. “Gohan” creo que es como le llaman al arroz ya cocinado, pero creo que para la planta, para el grano con su cascara y para el grano limpio tenian otros nombres diferentes, mientras que aqui simplemente lo llamamos “arroz”.

  14. La de la ultima foto parece que habla por el movil… sin casco y hablando por el movil, cool stuff…

  15. Gravatar de Dismalog S.L
    Dismalog S.L
    22 July, 2006

    Buenas las fotos

  16. A mi lo que me sorprende realmente és lo limpia que está la maquinita!! Coño que és un barrizal!!

    Primero pensaba “debe ser nueva”, pero al rato.. cuando ya lleba dos vueltas te preguntas “alguien en otro lugar del mundo conseguiria tener la maquinita tan limpia?”

  17. Paella forever

  18. Gravatar de juan mabuel ibal macias
    juan mabuel ibal macias
    01 March, 2007

    es muy novedoseo el el sistema de palntacion del arroz me interesa la aadquisicion de una maquina quisiera que por favor , si es posible me enviaras el precio, tambien quisiera saber si hay distribuidores aqui en mexixo muchas gracias

  19. Gravatar de juana anastacia de los dolores
    juana anastacia de los dolores
    24 March, 2008

    laz jotoz ztan mui xvrz zolo q en unah part no m guzta pro = ta bn pro bn brabxoh…

  20. eso en Valencia pasa constantemente e incluso entre bloques de edificios hay pequeñas huertas o arrozales jaja

  21. [...] Google maps me encontré con este pueblo donde utilizan un curioso sistema para poner nombres a parcelas de arroz. Utilizan para cada parcela un sólo carácter hiragana, katakana o kanji. Este sistema para [...]

  22. Salu2 desde Medellín.

    En mi país Colombia somos muy arroceros. El arroz casi siempre se sirve en el almuerzo y la comida y en algunas ocasiones en el desayuno.
    Por lo general se sirve sopa y seco ( se le llama ‘seco’ al plato que comprende arroz, carne, ensalada, arepa, tajadas de plátano maduro, etc. ) y este ‘seco’ también depende de la región.

    Un abrazo

  23. Yo prefiero 1000000 veces el arroz que el pan porque el pan no me gusta.

  24. Es un rollo que en España lo que más se use para comer sea el pan. Como no me gusta siempre tengo que coger otra cosa para almorzar en el instituto. Si fuera común comer arroz para almorzar sería mejor, además se pueden hacer más cosas para comer distintas con el arroz que con el pan.

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