Soroban

Un soroban es un ábaco. Estos aparatos aparentemente inútiles para los que no sabemos usarlos se siguen usando mucho en Asia, de hecho la mayoría de los niños japoneses hacen alguna vez clases extraescolares para aprender a usar el soroban. Los que saben usar bien el soroban, para ciertas operaciones van más rápido que nosotros usando la calculadora.


Academia especializada en enseñar a usar el soroban.


Tenderete simulando el aspecto que tendría una tienda tradicional en Japón hace un par de centurias.

Vídeo del robot cervecero

Hace unos meses comentábamos el lanzamiento en Japón de una edición limitada de robots cerveceros. Aquí tenemos el vídeo de susodicho trasto en acción.

¿Un poco lentillo no? El robot, te dice que espera que hayas tenido una buena jornada de trabajo, te va indicando lo que está haciendo, el tipo de cerveza que vas a beber, te indica si tienes que apretar algún botón de selección etc.

Cocina tradicional – Irori

Irori es el nombre de las cocinas tradionales japonesas que solían estar en el centro del salón sirviendo para cocinar y calentar la casa en general. En el centro cuelga un Jizaikagi que es donde se engancha la cazuela o la tetera. Si os fijáis también hay en los bordes trozos de bambú llenos de nihonshuu para que se mantenga a la temperatura ideal. Además el nihonshuu que se ha calentado dentro de caña de bambú tiene un sabor especial.


Inoue preparándome un té.

Comparación de precios

En la entrada anterior puse fotos y precios de frutas y verduras en el centro de Tokyo. Veamos ahora una comparación con precios españoles obtenidos en un Mercadona. Nota: para calcular la cantidad de piezas por kilo me he guiado por la intuición, si alguien tiene tiempo y ganas de hacer el cálculo exacto que lo haga y avise.

Naranjas

  • Japón – 62 céntimos de Euro una naranja
  • Mercadona – 4,95 Euros 4 kilos de naranjas
  • 10 veces más caro

Melocotones

  • Japón – 2 melocotones casi 3 Euros
  • Mercadona – 1 kilo casi 2 Euros
  • 6 veces más caro

Limones

  • Japón – 1 limón 70 céntimos
  • Mercadona – 1 kilo un Euro y medio
  • 7 veces más caro

Piñas

  • Japón – Media piña un Euro
  • Mercadona – Una piña 2,3 Euros
  • Las piñas son algo más baratas en Japón, se ve que hay competencia entre tanta isla tropical en el pacífico. Por ejemplo en Okinawa tienen bastantes zonas de cultivo de piñas.

Aguacate

  • Japón – 82 céntimos por un aguacate
  • Mercadona – 1 kg 3 Euros
  • El doble de caros

Lechugas

  • Japón – Una lechuga 89 céntimos de Euro
  • Mercadona – Una lechuga 80 céntimos de Euro
  • ¡Las lechugas valen lo mismo!

Patatas

  • Japón – Una patata 38 céntimos de Euro
  • Mercadona – 5 kilos 2,4 Euros
  • Más de 10 veces más caras

Plátanos

  • Japón – 4 unidades 1 Euro
  • Mercadona – 5 unidades 1,5 Euros
  • Son algo más baratos que en España

Manzanas

  • Japón – Una manzana un Euro
  • Mercadona – 1 Kg casi dos Euros
  • Cinco veces más caras que en Mercadona

Ajos

  • Japón – Una cabeza de ajos algo más de un Euro
  • Mercadona – 250 gramos algo más de un Euro
  • Unas ocho veces más caro

Arroz

  • Japón – 1,5 Euros el kilo
  • Mercadona – 0,6 Euros el kilo
  • Casi tres veces más caro

Conclusiones:
Las piñas y plátanos son más baratos en Japón. Las lechugas y los aguacates se pueden obtener aproximadamente a los mismos precios en Japón y en España. Lo demás es bastante más caro, especialmente llaman la atención las naranjas y las patatas que llegan a ser hasta 10 veces más caras.

Ya entiendo porqué desde que vivo en Japón mi ensalada favorita es la de lechuga con aguacate. Y de postre suele haber piña. Por cierto, aquí tenéis los precios de los mismos productos en Colombia.

Frutas y verduras caras

La comida en Japón tiene aproximadamente los mismos precios que en España excepto las frutas y verduras que tienen precios bastante desorbitados. Vamos a darnos un paseo por la sección de verduras de mi supermercado habitual en el centro de Tokyo.

Verduras
93 Yenes/62 céntimos de Euro por una naranja.

Verduras
134 Yenes/ 90 céntimos de Euro por un pomelo.

Verduras
417 Yenes/2.8 Euros por dos melocotones.

Verduras
105 Yenes/70 céntimos de Euro un limón.

Verduras
147 Yenes/1 Euro por media piña. Esta es una de las frutas más rentables y baratas en Japón junto con los clásicos e internacionles plátanos.

Verduras
123 Yenes/82 céntimos de Euro un aguacate.

Verduras
134 Yenes/89 céntimos de Euro una lechuga. Esto me parece que es incluso más barato en en nuestro país.

Verduras
105 Yenes/70 céntimos de Euro un kiwi.

Verduras
¡57 Yenes/38 céntimos por una mísera patata!

Verduras
166 Yenes/algo más de un Euro por cuatro plátanos.

Verduras
145 Yenes/1 Euro una manzana.

Verduras
207 Yenes/1 Euro y 38 céntimos por una cabeza de ajos.

Verduras
Y para terminar algo que no es ni fruta ni verdura pero que es algo más económico aquí en Japón. 2992 Yenes/15.3 Euros por 10kg de arroz.

¿Alguien se anima a sacar fotos de los mismos alimentos en un supermercado del centro de Madrid o Barcelona y así podemos comparar objetivamente?

Premio Nobel para ingenieros

A todo el mundo le hace ilusión eso de poder ser Premio Nobel alguna vez en la vida. El problema es que no hay Nobel para los ingenieros y tampoco para los matemáticos. En el caso de los matemáticos tienen desde hace tiempo la Medalla Fields para motivarse. Y para los ingenieros han creado hace un par de años el Millennium Technology Prize que se otorgará cada dos años a grandes invenciones tecnológicas que hayan cambiado el mundo. Así que estamos de suerte 😉 ¡El premio es de un millón de euros!

El primer Millennium Technology Prize lo ganó Tim Berners-Lee por la invención de la www. Y el segundo lo ha ganado hace unos días un japonés llamado Shuji Nakamura por la invención de los LEDs azules, verdes y blancos. Algo que a simple vista parece una tontería pero constituye toda una revolución que va a cambiar nuestras vidas, hasta ahora sólo se podían producir LEDs que emitían luz de color rojo. Al no poder conseguir luz blanca, los hacía inútiles para iluminación cotidianta.

Por ejemplo, los nuevos lectores de Blu-ray y HD-DVD, que substituirán a los actuales DVDs utilizan un láser azul. Otro ejemplos, es el de Phillips que presentaba hace unos días sus vestimentas iluminadas con LEDs de colores.

Shuji Nakamura trabajaba para una pequeña compañía japonesa investigando con GaN. Usando el GaN consiguió a principios de los noventa, crear un diodo que emitiera luz en varios colores. A partir de 1993 Nichia, la compañía en la que trabajaba, empezó a producir LEDs azules, verdes etc. En principio Shuji Nakamura, recibió tan solo una paga extra de unos 150 euros por su invención. Pero al cabo de unos años Shuji Nakamura se dio cuenta que una vez en producción, sus nuevos LEDs iban a cambiar el mundo. El año pasado consiguió que Nichia le pagara más de cinco millones de euros por su invención.

Quizás la durante la década que viene presenciemos una revolución en la iluminación del mundo. Ya hay quien llama a Shuji Nakamura el Edison del siglo XXI.