Un Geek en Japón
Irori es el nombre de las cocinas tradionales japonesas que solían estar en el centro del salón sirviendo para cocinar y calentar la casa en general. En el centro cuelga un Jizaikagi que es donde se engancha la cazuela o la tetera. Si os fijáis también hay en los bordes trozos de bambú llenos de nihonshuu para que se mantenga a la temperatura ideal. Además el nihonshuu que se ha calentado dentro de caña de bambú tiene un sabor especial.
Inoue preparándome un té.
En la entrada anterior puse fotos y precios de frutas y verduras en el centro de Tokyo. Veamos ahora una comparación con precios españoles obtenidos en un Mercadona. Nota: para calcular la cantidad de piezas por kilo me he guiado por la intuición, si alguien tiene tiempo y ganas de hacer el cálculo exacto que lo haga y avise.
Naranjas
- Japón – 62 céntimos de Euro una naranja
- Mercadona – 4,95 Euros 4 kilos de naranjas
- 10 veces más caro
Melocotones
- Japón – 2 melocotones casi 3 Euros
- Mercadona – 1 kilo casi 2 Euros
- 6 veces más caro
Limones
- Japón – 1 limón 70 céntimos
- Mercadona – 1 kilo un Euro y medio
- 7 veces más caro
Piñas
- Japón – Media piña un Euro
- Mercadona – Una piña 2,3 Euros
- Las piñas son algo más baratas en Japón, se ve que hay competencia entre tanta isla tropical en el pacífico. Por ejemplo en Okinawa tienen bastantes zonas de cultivo de piñas.
Aguacate
- Japón – 82 céntimos por un aguacate
- Mercadona – 1 kg 3 Euros
- El doble de caros
Lechugas
- Japón – Una lechuga 89 céntimos de Euro
- Mercadona – Una lechuga 80 céntimos de Euro
- ¡Las lechugas valen lo mismo!
Patatas
- Japón – Una patata 38 céntimos de Euro
- Mercadona – 5 kilos 2,4 Euros
- Más de 10 veces más caras
Plátanos
- Japón – 4 unidades 1 Euro
- Mercadona – 5 unidades 1,5 Euros
- Son algo más baratos que en España
Manzanas
- Japón – Una manzana un Euro
- Mercadona – 1 Kg casi dos Euros
- Cinco veces más caras que en Mercadona
Ajos
- Japón – Una cabeza de ajos algo más de un Euro
- Mercadona – 250 gramos algo más de un Euro
- Unas ocho veces más caro
Arroz
- Japón – 1,5 Euros el kilo
- Mercadona – 0,6 Euros el kilo
- Casi tres veces más caro
Conclusiones:
Las piñas y plátanos son más baratos en Japón. Las lechugas y los aguacates se pueden obtener aproximadamente a los mismos precios en Japón y en España. Lo demás es bastante más caro, especialmente llaman la atención las naranjas y las patatas que llegan a ser hasta 10 veces más caras.
Ya entiendo porqué desde que vivo en Japón mi ensalada favorita es la de lechuga con aguacate. Y de postre suele haber piña. Por cierto, aquí tenéis los precios de los mismos productos en Colombia.
La comida en Japón tiene aproximadamente los mismos precios que en España excepto las frutas y verduras que tienen precios bastante desorbitados. Vamos a darnos un paseo por la sección de verduras de mi supermercado habitual en el centro de Tokyo.
93 Yenes/62 céntimos de Euro por una naranja.
134 Yenes/ 90 céntimos de Euro por un pomelo.
417 Yenes/2.8 Euros por dos melocotones.
105 Yenes/70 céntimos de Euro un limón.
147 Yenes/1 Euro por media piña. Esta es una de las frutas más rentables y baratas en Japón junto con los clásicos e internacionles plátanos.
123 Yenes/82 céntimos de Euro un aguacate.
134 Yenes/89 céntimos de Euro una lechuga. Esto me parece que es incluso más barato en en nuestro país.
105 Yenes/70 céntimos de Euro un kiwi.
¡57 Yenes/38 céntimos por una mísera patata!
166 Yenes/algo más de un Euro por cuatro plátanos.
145 Yenes/1 Euro una manzana.
207 Yenes/1 Euro y 38 céntimos por una cabeza de ajos.
Y para terminar algo que no es ni fruta ni verdura pero que es algo más económico aquí en Japón. 2992 Yenes/15.3 Euros por 10kg de arroz.
¿Alguien se anima a sacar fotos de los mismos alimentos en un supermercado del centro de Madrid o Barcelona y así podemos comparar objetivamente?
A todo el mundo le hace ilusión eso de poder ser Premio Nobel alguna vez en la vida. El problema es que no hay Nobel para los ingenieros y tampoco para los matemáticos. En el caso de los matemáticos tienen desde hace tiempo la Medalla Fields para motivarse. Y para los ingenieros han creado hace un par de años el Millennium Technology Prize que se otorgará cada dos años a grandes invenciones tecnológicas que hayan cambiado el mundo. Así que estamos de suerte 😉 ¡El premio es de un millón de euros!
El primer Millennium Technology Prize lo ganó Tim Berners-Lee por la invención de la www. Y el segundo lo ha ganado hace unos días un japonés llamado Shuji Nakamura por la invención de los LEDs azules, verdes y blancos. Algo que a simple vista parece una tontería pero constituye toda una revolución que va a cambiar nuestras vidas, hasta ahora sólo se podían producir LEDs que emitían luz de color rojo. Al no poder conseguir luz blanca, los hacía inútiles para iluminación cotidianta.
Por ejemplo, los nuevos lectores de Blu-ray y HD-DVD, que substituirán a los actuales DVDs utilizan un láser azul. Otro ejemplos, es el de Phillips que presentaba hace unos días sus vestimentas iluminadas con LEDs de colores.
Shuji Nakamura trabajaba para una pequeña compañía japonesa investigando con GaN. Usando el GaN consiguió a principios de los noventa, crear un diodo que emitiera luz en varios colores. A partir de 1993 Nichia, la compañía en la que trabajaba, empezó a producir LEDs azules, verdes etc. En principio Shuji Nakamura, recibió tan solo una paga extra de unos 150 euros por su invención. Pero al cabo de unos años Shuji Nakamura se dio cuenta que una vez en producción, sus nuevos LEDs iban a cambiar el mundo. El año pasado consiguió que Nichia le pagara más de cinco millones de euros por su invención.
Quizás la durante la década que viene presenciemos una revolución en la iluminación del mundo. Ya hay quien llama a Shuji Nakamura el Edison del siglo XXI.
Extraído de la película Uchouten hoteru. El actor que sale cantando es Toshiyuki Nishida, uno de los actores más famosos de Japón que ganó hace algo más de diez años el equivalente al Óscar japonés. También fue uno de los actores principales de la serie Tiger and Dragon.
Mucha gente ha estado estas semanas preguntándome como se vive el mundial de baloncesto en Japón. Y sinceramente, la respuesta es que aquí la gente pasa olímpicamente del baloncesto, es como si en España hicieran el mundial de cricket. Si no llega a ser por vosotros no me habría enterado que que el mundial era aquí.
La semana pasada estuve un par de días de paseo por Tokyo con el equipo de prensa de La sexta, estuve cenando con Iturriaga y Montes, pero no conseguí entrada para la final 🙁 En cambio gracias a una amiga conseguí entradas para ver la pasarela de moda más famosa de Japón, la Tokyo Girls Collection.
La pasarela Tokyo Girls Collection y la final del mundial se celebraban el domingo a la misma hora. La pasarela de las chicas donde fui yo se celebró en el Estadio Olímpico de Tokyo:
Mientras que la final del mundo de baloncesto se celebró en el Saitama Super Arena, el mismo lugar donde se suelen celebrar los shows de lucha libre japoneses.
Saitama Super Arena, donde se celebró la final del mundial
Creo que el estadio de Saitama es algo más grande, pero el Estadio Olímpico está mucho más céntrico en Tokyo. Digamos que la tarde del domingo tenía más importancia la pasarela de moda que la final del básquet, así que yo, como buen japonés 😉 me apunté a ver a las chicas.
Me metí en el Estadio Olímpico para ver la pasarela de moda y cuando me di cuenta vi que estaba rodeado de miles y miles de chicas. ¡Qué mal lo pasé! Os dejo con algunas fotos, bastante malas porque era complicado hacer fotos de lejos con tan poca luz. También pongo un vídeo donde se puede ver el ambiente.
Entrando al Estadio Olímpico
Todo chicas.
Todo chicos.
Durante el evento pude ver en vivo a famosillas japonesas como Ebi-chan, Moe-chan, Boa (Es Coreana pero lleva aquí mucho tiempo) y también a una modelo no tan famosa pero de mis favoritas que se llama Jessica. Tiene 24 años, y tiene sangre de Italia, España y Japón. Jessica es modelo secundaria en la revista Glamorous, la revista de moda más vendida del país.
Esto es lo que se puede «fabricar» con un poquito de España, un poquito de Italia y otro poco de Japón.
Pues eso, para todos los que preguntaban por el mundial, ¿me equivoqué de estadio el domingo o no? 😛