Comida


Fotos y comentarios sobre algunos de los platos que más me sorprenden o que más me gustan de la cocina japonesa.Entradas recomendadas para comenzar la lectura: comiendo en un restaurante Ninja, Fugu, esperma de pez globo, algas comestibles.

Galerías de fotos relacionadas

Fotos de comida japonesa


Otras anotaciones:



El chef de sushi de Steve Jobs

Por Kirai el 20 de January de 2016 en Comida

Steve Jobs fue un apasionado de Japón desde sus primeras visitas a las fábricas de Sony a principios de los 80. Además de su admiración por el arte, valores estéticos y tradiciones japonesas, una de las cosas que más le fascinaba era su cocina. En el 2010, gracias a Rosa que trabajaba en Apple en […]

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Solo servimos lechugas de fábrica

Por Kirai el 09 de December de 2015 en Comida

Me hizo gracia pararme a tomar un café en una cafetería Beck’s y encontrarme con este cartelito en la mesa. Explica que toda la lechuga que sirven a los clientes en sus sandwiches y ensaladas ha sido producida con luz artificial y supuestamente son más fáciles de masticar y menos amargas que lechugas cultivadas en […]

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Kit Kat edición limitada de oro por 15 euros

Por Kirai el 28 de November de 2015 en Comida

El mes que viene Nestlé Japan pondrá a la venta una versión limitada de 500 Kit Kats de oro (24K) por algo más de 2.000 yenes (15 euros). Solo se podrán conseguir en Japón. Via Netsle Japan Variedades de Kit Kat Kit kat deluxe version Tienda solo de Kit Kat Kit Kat limón

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Cafetería Capcom

Por Kirai el 11 de November de 2015 en Comida

Capcom abrirá una cafetería-restaurante en Saitama a finales de mes. Servirán pociones, que son bebidas de colores, y platos adornados como si fueran items o personajes de Capcom, la mayoría de Monster Hunter X. Adjunta a la cafetería tendrán tendrán una tienda con merchandising exclusivo. Web oficial de la cafetería, Localización en Google más Anotaciones […]

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Kaiten sushi

Por Kirai el 14 de October de 2015 en Comida

Los restaurantes kaiten sushi 回転寿司, pronunciado “kaitenzushi”, son la versión de comida rápida del sushi. Te sientas en una barra o una mesa y una cinta automática va haciendo pasar platitos con sushi por delante de ti. Eliges los que más te gustan y te los vas comiendo. Al final cuentan los platos que has […]

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Fuji Soba

Por Kirai el 05 de October de 2015 en Comida

Fuji Soba es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en soba. Es uno de esos lugares de Japón donde uno puede llenar la barriga de forma económica, a veces tienen ofertas de ¡un bol de soba por menos de 300 yenes! Este es el aspecto que tienen los restaurantes de Fuji Soba desde […]

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