Centro nacional de arte, Tokio

Centro nacional de arte de Tokio es uno de los museos más nuevos de la ciudad, lo abrieron hace tres años. Las exposiciones temporales que suelen traer son muy buenas y simplemente para disfrutar de la belleza de la arquitectura del edificio vale la pena visitarlo. Está en Roppongi cerca de Tokyo Midtown, el mapa de acceso lo tenéis aquí en español.

Una de las cosas que más me gusta del edificio es la cafetería. Una parte de la cafetería está encima de una estructura que tiene forma de taza, y la otra mitad de la cafetería está debajo, alrededor de la estructura con forma de taza.

National Art Center
Cafetería con forma de taza, no se aprecia en la foto pero el asa es una pasarela por donde pasa gente a la «cima».

National Art Center
Cafetería con forma de taza al fondo.

National Art Center

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Ternera de Ozaki

La ternera de Kobe es la carne japonesa más conocida en el extranjero, está considerada por muchos como la mejor carne del mundo. Para que la carne sea lo más suave posible las vacas son masajeadas una vez al día y en algunas granjas incluso les dan cerveza para beber. La tradición de la ternera de Kobe viene desde hace mucho tiempo, en este vídeo se puede ver como dan masajes y dan cerveza a las terneras en una granja de Kobe:

¡He comido carne de Kobe en una ocasión y me pareció fabulosa! Pero el otro día me invitaron a comer ternera de Ozaki y me pareció tan o incluso sabrosa que la de Kobe. Aunque la ternera de Ozaki no es tan conocida como la de Kobe también siguen métodos muy parecidos para cuidar a las vacas en la granja. El objetivo principal es que la grasa de la carne esté bien esparcida y que no se acumule sólo en algunas partes, de esta forma toda la carne es suave y jugosa. ¡Se puede comer casi sin masticar y es una explosión de sabor! Estuvimos comiendo en este restaurante de yakiniku de Ebisu especializados en cocinar ternera de Ozaki. Aquí tenéis el mapa, muy recomendado pero os saldrá MUY CARO (Estáis avisados).

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Esta es la mejor pieza de ternera que pedimos, era pura gloria. Pero sólo eso que ¡véis en la foto cuesta 45 euros! Fijaos en las vetas de grasa.

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Tomada usando el macro de mi Canon S90.

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Si estáis en Japón podéis comprar carne de Ozaki desde esta web algo más barata que en un restaurante.

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Cara de felicidad después de habernos zampado por lo menos media ternera 😉

Un mes de lluvia

Llevamos casi un mes de lluvia sin parar en Tokyo. Al principio, estando acostumbrado a las lluvias torrenciales mediterráneas que van y vienen, no me terminaba de habituar a esto de que llueva durante días y días seguidos al más puro estilo londinense, pero últimamente he terminado aceptándolo; estoy incluso disfrutando de la lluvia sacando fotos que de otra manera no podría tomar. Si venís de viaje a Japón intentad venir en épocas en las que la probabilidad de lluvia sea baja: mediado de marzo hasta junio, o desde octubre hasta febrero. De todas formas, casi seguro que algún día os llueve, no os lo toméis a mal, coged el paraguas, salid a la calle y a ¡disfrutar de Japón bajo la lluvia!

Lluvia

Lluvia

Lluvia

Lluvia

Lluvia

Tokyo Rain

Tokyo Rain

Tokyo Rain

Tokyo Rain

Tokyo Rain

Tokyo Rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

Winter rain

¿Japón ya no es el rey de los videojuegos?

La persona más rica en España es Amancio Ortega, el fundador y presidente de una de los mayores grupos textiles del mundo. En Japón, el más rico es Hiroshi Yamauchi, el presidente de Nintendo que transformó una pequeña empresa que se dedicaba al negocio de las cartas hanafuda (Juego de cartas tradicional japonés) en uno de los mayores imperios del videojuego.

A finales de los años 80 y durante los años 90 empresas japonesas como Sega, Nintendo, Capcom o Sony conquistaron el planeta con sus videojuegos llegando a controlar más del 50% del mercado mundial. Japón era la factoría de los sueños de millones de niños de todo el mundo. Según una encuesta llevada a cabo en el año 1995 en la que se hicieron preguntas a niños de más de 100 países, Mario era el personaje de ficción más conocido superando a Mickey Mouse.

Hoy en día Japón sigue siendo un gigante de los videojuegos pero ha perdido mucha de la fuerza que llegó a tener. De controlar el 50% del mercado mundial ha pasado a controlar tan solo el 20%. Las dos principales causas de este cambio son por un lado la llegada de dispositivos móviles potentes desarrollados por compañías europeas y estadounidenses como por ejemplo el iPhone capaces de ejecutar videojuegos de calidad similar o incluso mayor al de juegos desarrollados específicamente para videoconsolas portátiles como la PSP o la Nintendo DSi; y por otro lado el éxito de la videoconsola de Microsoft Xbox y su sucesora la Xbox 360 convirtiéndose en las dos primeras consolas desarrolladas fuera de Japón que tienen éxito.

El mercado interno japonés es muy importante para la industria. En términos de ventas en la industria se suele considerar como un “continente” junto con Estados Unidos y Europa. El consumo de videojuegos dentro de Japón llegó a ser tan alto que con un tercio de la población de Estados Unidos se vendían más juegos en Japón que en Estados Unidos en 1993. En el año 2009, Japón sigue siendo un gran consumidor, sobre todo de juegos RPG por turnos como Dragon Quest o Final Fantasy, pero en Estados Unidos se venden hasta ocho veces más videojuegos, lo cual supone un cambio radical comparado con el panorama de hace una década. Satoru Iwata, el actual presidente de Nintendo anunció en la última rueda de prensa que el estilo de vida de los japoneses es cada vez “más ocupado” y que la gente tiene cada vez menos tiempo para jugar. Saturo Iwata dijo que Nintendo está tomando medidas para crear entretenimiento que se adapte a estas nuevas necesidades del mercado pero a la vez intentando crear nuevas necesidades tal y como hicieron con la Wii.
En un mundo digital en el que cada vez son más difusas las fronteras entre la televisión, el ordenador, el reproductor de música portátil, el teléfono móvil cada vez es más fácil y barato competir con productos de software a nivel global, las reglas están cambiando y tanto a los desarrolladores de hardware como a los de software japoneses les está costando cada vez más mantener su estatus de reyes de los videojuegos.

Durante el año 2009 no sólo en Japón, sino toda la industria del videojuego estuvo en crisis, ¿Qué pasará durante el año 2010? ¿Volverán a recuperar mercado las grandes japonesas con la llegada de la octava generación de videoconsolas o seguirán perdiendo cuota frente al Android y el iPhone?

Este artículo lo escribé originalmente para El Ciberpaís

Casa construida por Sanyo

¿Os pensabais que Sanyo sólo se dedicaba a crear cacharros electrónicos? ¡También construyen casas! No deja de sorprenderme la cantidad de cosas diferentes que llegan a hacer las grandes corporaciones japonesas, ¿Sabíais que Sony vende seguros de vida o que Mitsubishi además de coches también fabrica lápices? ¿Es bueno diversificarse tanto o es mejor centrarse en las líneas principales de negocio? Muchas veces las empresas japonesas optan por expandirse a diferentes sectores dentro del país antes que globalizarse, justo al contrario de lo que suelen hacer las empresas estadounidenses, que aun cuando una empresa es muy pequeña lo primero que hacen es extenderse por todo el mundo.

Casa Sanyo

Casa Sanyo

Casa Sanyo
Según lo que pone el cartel, una vez terminada la casa será ecológica y segura.

Casa Sanyo