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Encontrado en Pinktentacle
Taco rice
El «taco rice» se ha convertido en uno de mis platos japoneses favoritos. Es una receta típica de Okinawa cuyos ingredientes principales son arroz blanco, lechuga, tomate y carne picada con cualquier salsa que también vaya bien con un taco mexicano (En los sitios buenos se hace con carne adobada). Según el restaurante, también puede tener queso, huevo, aguacate, otras salsas extra e incluso pepino. Mi versión preferida es con queso y aguacate.
El «taco rice» es una receta que sigue el patrón típico japonés de copia, adaptación y asimilación. Surgió en una zona de restaurantes cercanos a una base militar de los Estados Unidos donde se hacían muchas recetas con tacos mexicanos. Pero a los japoneses se les ocurrió sustituir la torta de maíz por arroz blanco y surgió el «taco rice» del que hoy en día existen multitud de variaciones y se puede comer en casi cualquier lugar de Japón. En las versiones más japonesizadas, la salsa se hace a partir de ingredientes 100% japoneses: mirín, salsa de soja y nihonshuu.
Estoy seguro que con la explicación de los ingredientes y estas dos fotos a muchos no os costará nada preparar un «taco rice».
El perro de Softbank se compra un iPhone
Oto-san (お父さん), el perro mascota de Sofbank se ha comprado un iPhone y este es el anuncio. Oto-san se ha comprado un iPhone sin que nadie de la familia lo sepa, lo intenta esconder, pero…
Esposa virtual que te controla la dieta
En vez de un novio virtual con el que puedes pasar un rato virtualmente cuando te apetezca. La «esposa virtual» de metaboinfo, es un sistema que te permite elegir entre cuatro esposas virtuales que se encargan de controlar tu dieta. La esposa que elijas te enviará emails al móvil a diferentes horas del día recordándote que no debes comer donuts, que deberías subir escaleras en vez de subir en ascensores, o simplemente que comas más verdura y menos carne etc.
El servicio se presentó hace un mes y está teniendo bastante éxito gracias al boom que está habiendo en Japón últimamente en el que las autoridades no paran de advertir sobre los peligros del «Síndrome metabólico» que los japoneses han bautizado con el apodo «metabo».
Según la esposa que elijas te enviará emails escritos en un tono más o menos amable. Las diferentes personalidades de las esposas disponibles son: criada a las órdenes del marido aficionada al karaoke, mujer de negocios dominante aficionada al golf, enfermera con espíritu de madre aficionada a hacer pasteles, joven despreocupada aficionada al surfing. ¿Qué esposa virtual elegiríais vosotros? ¿Y qué esposa REAL elegiríais vosotros?
La criada y la mujer de negocios.
La enfermera y la joven despreocupada.
Novio virtual
Web-care es un servicio en japonés que permite tener un novio virtual. Sistemas y juegos similares han existido en el mercado japonés desde hace mucho tiempo (Dirigidos tanto a hombres como a mujeres), pero web-care es lo más novedoso con cierto estilo «Web 2.0» y está teniendo bastante éxito. Ya tiene más de 20.000 usuarias registradas. Puedes elegir entre cuatro novios de diferentes personalidades.
La trilogía de la venganza
Hace unos años vi la película coreana Oldboy, basada en el manga japonés del mismo nombre. Seguramente una de las mejores películas coreanas de todos los tiempos. Lo que no sabía es que Oldboy forma parte de una especie de trilogía de películas que se pueden ver de forma independiente. La única conexión entre las tres pelis es que son historias de venganzas (muy brutales y violentas) y que las tres están dirigidas por Park Chan-wook, uno de los directores con más renombre en la actualidad en Corea.
He estado viendo las tres películas de la trilogía de la venganza: Sympathy for Mr. Vengeance, Oldboy y Lady Vengeance. Todas comparten la misma estética oscura, violenta, kafkiana. Las tres son bastante buenas pero me quedo con Oldboy. Creo que es una buena introducción al mundo del cine coreano para aquellos que no lo conozcáis.
La tapa del pack de DVDs de «La trilogía de la venganza»
El póster de Oldboy.